Leírás
Az elmúlt hetekben ismét megjelent a Budapesti Nagybani Piac kínálatában a belföldi kígyóuborka, és megkezdődött a hazai töltenivaló, édes paprika kilogrammos értékesítése is. Újdonság a kínálatban a magyarországi primőr karalábé és a zöldhagyma. A 9-10. héten számos zöldségfajból lehetett Olaszországból származó árut kapni (fejes saláta, karfiol, kelkáposzta, karalábé, zöldhagyma, stb.). A dióbél termelői ára – az előző évi kedvezőbb termés miatt – 25 százalékkal volt alacsonyabb a 10. héten, mint tavaly. A Budapesti Nagybani Piacon 2012 első két hónapjában számos zöldségféle közül kizárólag hazait (pl. petrezselyemgyökér, vöröskáposzta), másokból csak importot (pl. cukkini, padlizsán) kínáltak, míg a zöldségfélék harmadik csoportja esetében a belföldi és a külpiaci termék egyaránt szerepelt a kínálatban. A belföldi zöldségfélék termelői ára az előző évi kedvező terméseredmények miatt általában alacsonyabb volt, mint egy évvel korábban. Ugyanakkor az import zöldségfélék nagykereskedelmi ára – a tárolási termékek kivételével – emelkedett. A februári hideg, a jelentős hótakaró miatt a hajtatott zöldségfélék várhatóan később fordulnak termőre az idén, és a szokásosnál kisebbek lehetnek a hozamok, ami az árak emelkedését valószínűsíti. A Rabobank adatai szerint az EU-ban 2 százalékkal kevesebb borszőlőt termeltek 2011-ben, mint egy évvel korábban. Tavaly nőtt a globális borexport. A gyenge euró fellendítette Franciaország, Olaszország, valamint Spanyolország borkivitelét. Az AKI PÁIR adatai alapján a belföldön termelt borok értékesítése 8 százalékkal csökkent, értékesítési ára 8 százalékkal emelkedett 2012 első két hónapjában az előző esztendő hasonló időszakához képest.
