Leírás
Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 78,66 forint/kg volt 2015 novemberében. A zsírtartalom 0,08 százalékpontos és a fehérjetartalom 0,02 százalékpontos javulása hozzájárult a nyerstej árának 1 százalékos növekedéséhez novemberben az októberihez képest. Ugyanakkor a nyerstej ára 20 százalékkal csökkent az előző év azonos hónapjához viszonyítva. Magyarországon a nyerstej kiviteli ára 86,68 forint/kg volt 2015 novemberében, egy hónap alatt 1 százalékkal nőtt, míg egy év alatt 15 százalékkal esett, és 10 százalékkal haladta meg a belpiaci árat. Az EU tejfelvásárlása várhatóan 11 százalékkal, illetve 16,4 millió tonnával 164,1 millió tonnára nő 2025-re. Kína tejtermelése 4 százalékkal nőhet 2015-ben az előző évihez viszonyítva. Kína teljestejpor-importja 40 százalékkal, 400 ezer tonnára, a sovány tejporé 21 százalékkal, 200 ezer tonnára csökkenhet ugyanekkor. A tejtermelés 2016-ban csak 1 százalékkal bővülhet. Kína tejtermékimportja várhatóan enyhén emelkedik 2016-ban, mivel a készletek csökkenhetnek és a belpiaci kereslet élénkülése meghaladhatja a tejtermelés növekedését.
