Leírás
Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 74,51 forint/kg volt 2015 júliusában, ami 26 százalékos csökkenést jelent az előző év azonos hónapjának átlagárához képest. A nyerstej kiviteli ára 77,42 forint/kg volt júli-usban, egy év alatt 30 százalékkal esett, és 4 százalékkal haladta meg a belpiaci árat. Az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) júliusi projekciója szerint Argentína tejtermelése 9 százalékkal, Oroszországé 3 százalékkal, Új-Zélandé 1 százalékkal csökken, az Európai Unióé nem változik, míg az USA-é, Ausztráliáé és Kínáé egyaránt 1 százalékkal, Indiáé 5 százalékkal nő az idén az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A főbb tej- és tejtermékexportőrök teljestejpor-kivitele 8 százalékkal, a vaj kiszállítása 5 százalékkal csökkenhet, míg a sajté 1 százalékkal, a sovány tejporé 5 százalékkal nőhet 2015-ben az előző évihez viszonyítva. Az USDA projekciója szerint az EU sajtkiszállítása az év első négy hónapjában 12 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól, az export éves szinten 3 százalékkal csökkenhet. Az Európai Unió vajexportja 16 százalékkal ha-ladta meg az év első négy hónapjában az egy évvel korábbit, így éves szinten 11 százalékkal bővülhet.
