Leírás
• A világpiacon a nyerstej árak visszaesése a tejkínálat mérséklődését eredményezte. A pénzügyi és gazdasági válság hatására csökkent a kereslet is, kevesebb tejtermék került külkereskedelmi forgalomba. • Az Unióban a vaj intervenciós felvásárlása március első napjaiban lezárult, ugyanakkor a hónap közepétől alacsonyabb áron pályázatos felvásárlás lehetősége nyílt meg a feldolgozók számára. A sovány tejpor intervenciós felvásárlása továbbra is tart. • Magyarországon folytatódott a nyerstej árának csökkenése februárban. A tejtermékek feldolgozói értékesítési ára ugyanakkor kisebb mértékben csökkent, míg a fogyasztói árak stagnáltak az előző hónaphoz képest.