Leírás
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 100,49 forint/kilogramm volt 2021 májusában. A fehérjetartalom 0,04 százalékpontos, a zsírtartalom 0,11 százalékpontos romlása, valamint az alapár stagnálása mellett a nyerstej átlagára 1 százalékkal csökkent 2021 májusában az áprilisihoz képest, és 7 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát. A nyerstej kiviteli ára 100,12 forint/kilogramm volt 2021 májusában, az előző havihoz képest nem változott, míg az előző év azonos hónapjához képest 9 százalékkal emelkedett. A kiviteli ár 9 százalékkal elmaradt a termelői átlagártól. Az AKI PÁIR adatai szerint a nyerstej kiszállítása 20 százalékkal bővült 2021 májusában az előző év azonos hónapjához viszonyítva.
According to the data of AKI PÁIR, the national average producer price of raw milk in Hungary was 100.49 HUF per kilogram in May 2021. The protein content decreased by 0.04 percentage point, the fat content by 0.11 per-centage point, the base price was stagnating, the average price decreased by 1 per cent in May 2021 compared to April 2021, and the average price was 7 per cent higher than in the same month of the previous year. The export price of raw milk was 100.12 HUF per kilogram in May 2021, it has not changed in one month, but increased by 9 per cent compared to the same month of the previous year. The export price was 9 per cent lower than the average producer price. According to the data of AKI PÁIR, the raw milk export was 20 per cent higher in May 2021 compared to May of 2020.
