Leírás
Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 102,96 forint/kg volt 2014 júniusában, 11 százalékkal múlta felül az egy évvel korábbit. A nyerstej kiviteli ára 109,54 forint/kg volt ugyanekkor, egy év alatt 2 százalékkal csökkent és 6 százalékkal haladta meg a belpiaci árat. A nyerstej azonnali (spot) piaci ára Olaszországban a 26. és a 28. hét között 6 százalékkal, Hollandiában ugyanebben az összehasonlításban 5 százalékkal esett. Hollandiában a nyerstej azonnali (spot) piaci ára áfával és szállítási költséggel 37 euró/100 kg volt a 28. héten. Az olaszországi Veronában a nyerstej azonnali (spot) piaci ára július 14-én áfa és szállítási költség nélkül 40,5 euró/100 kg volt.A sovány tejpor világpiaci ára (FOB Óceánia) 21 százalékkal, a vajé és a teljes tejporé egyaránt 18 százalékkal, a sajté 9 százalékkal esett 2014 júniusában a március havi árakhoz képest. A Rabobank szerint az árak változását az okozta, hogy a meghatározó tejtermékexportőr országok termelése bővült, valamint Kína a korábban felhalmozott készletek miatt kevesebb tejterméket importált. Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej felvásárlása 5 százalékkal volt több, míg a teljes zsírtartalmú nyerstej kivitele stagnált az év első hat hónapjában az előző év azonos periódusához képest. A hazai gyártású 2,8 százalék zsírtartalmú folyadéktej belföldi értékesítése 13 százalékkal volt alacsonyabb, míg az 1,5 százalék zsírtartalmú dobozos tartós tejé 27 százalékkal emelkedett ugyanebben az összehasonlításban. A tejtermékek közül a hazai előállítású tehéntúró belföldi értékesítése 16, a tejfölé 13 százalékkal csökkent, a Trappista sajté nem változott a vizsgált időszakban. A 2,8 százalék zsírtartalmú dobozos friss tej feldolgozói értékesítési ára 15, a tehéntúróé 19, a tejfölé egyaránt 15, a Trappista sajté 13 százalékkal nőtt ugyanekkor. A KSH adatai szerint a pasztőrözött 2,8 százalékos zsírtartalmú friss tej fogyasztói ára 8,5 százalékkal, a Trappista sajté 12 százalékkal rekordszintre emelkedett a január-június közötti időszakban az egy évvel korábbihoz képest.
