Leírás
A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 103,09 forint/kilogramm volt 2020 májusában. A fehérjetartalom 0,04 százalékpontos és a zsírtartalom 0,08 százalékpontos romlása, valamint az alapár stagnálása mellett a nyerstej átlagára 3 százalékkal csökkent 2020 májusában az áprilishoz képest és 5 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát. A nyerstej kiviteli ára 91,5 forint/kilogramm volt 2020 májusában, az előző havihoz képest 0,5 százalékkal mérséklődött, míg az egy évvel korábbinál 1 százalékkal volt magasabb. A kiviteli ár 11 százalékkal múlta alul a termelői átlagárat. A nyerstej azonnali (spot) piaci ára Olaszországban 2020. 19–25. hét között 23 százalékkal 36,75 euró/100 kilogrammra emelkedett.