Leírás
Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 98,54 forint/kilogramm volt 2019 májusában. A fehérjetartalom változatlansága és a zsírtartalom 0,02 százalékpontos romlása, valamint az alapár stagnálása mellett a nyerstej átlagára nem változott jelentősen 2019 májusában a 2019. áprilisihoz képest, ugyanakkor csaknem 8 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát. A nyerstej kiviteli ára 90,32 forint/kilogramm volt 2019 májusában, az előző havihoz képest 2 százalékkal, az egy évvel korábbihoz viszonyítva 5 százalékkal emelkedett. A kiviteli ár 8 százalékkal maradt el a termelői átlagártól.
