Leírás
Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 99,11 forint/kilogramm volt 2019 áprilisában. A fehérjetartalom 0,01 százalékpontos és a zsírtartalom 0,07 százalékpontos romlása, valamint az alapár 1 százalékos növekedése mellett a nyerstej átlagára nem változott jelentősen 2019 áprilisában a 2019. márciusihoz képest, ugyanakkor 6 százalékkal meghaladta az előző év azonos hónapjának átlagárát. A nyerstej kiviteli ára 88,33 forint/kilogramm volt 2019 áprilisában, az előző havihoz képest 7 százalékkal csökkent, míg az egy évvel korábbihoz viszonyítva 7 százalékkal emelkedett. A kiviteli ár 11 százalékkal maradt el a termelői átlagártól. A nyerstej termelői ára az USA-ban 11 százalékkal csökkent, míg Új-Zélandon és az EU-ban nem változott jelentősen 2019 márciusában az egy évvel korábbihoz képest. Az Európai Bizottság rövid távú előrevetítése szerint az unióban a tejfelvásárlás tavaszi szezonális emelkedése és a zsírtartalom javulása a következő hónapokban nyomást gyakorolhat a nyerstej árára. Az Európai Bizottság áprilisi előrevetítése szerint az EU tejtermelése 0,6 százalékkal 167,3 millió tonnára, a tejfelvásárlása 0,7 százalékkal 158,5 millió tonnára nőhet 2019-ben az előző évihez képest. A tejhozam 1,2 százalékkal 7302 kilogramm/tehénre javulhat, míg a tejhasznú tehenek száma 0,6 százalékkal 22,6 millió egyedre csökkenhet a vizsgált időszakban.
