Leírás
Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 95,78 forint/kilogramm volt 2018 októberében. A fehérjetartalom 0,09, a zsírtartalom 0,13 százalékpontos javulása és az alapár 1 százalékos növekedése mellett a nyerstej átlagára 3 százalékkal emelkedett 2018 októberében a 2018. szeptemberihez képest, ugyanakkor 3 százalékkal elmaradt az előző év azonos hónapjának átlagárától. A nyerstej kiviteli ára 114,77 forint/kilogramm volt 2018 októberében, az előző havihoz képest 2 százalékkal, az egy évvel korábbihoz viszonyítva 3 százalékkal emelkedett. A kiviteli ár 20 százalékkal haladta meg a termelői átlagárat. A nyerstej azonnali (spot) piaci ára Olaszországban a 38–47. hét között 13 százalékkal 45,75 euró/100 kilogrammra emelkedett. Hollandiában a 4,4 százalék zsírtartalmú nyerstej spot piaci ára áfa nélkül, szállítási költséggel a 45–46. hét között 3 százalékkal 36,5 euró/100 kilogrammra nőtt. Az Európai Bizottság adatai szerint 2018. szeptember végén a sovány tejpor intervenciós készlete 280 151 tonna volt, magántárolási készlete pedig 2018 márciusában kiürült. A sovány tejpor intervenciós értékesítése 2018 első kilenc hónapjában 97 900 tonna, a magántárolási értékesítése 2044 tonna volt. Az értékesítés októberben 32 272 tonna, november elején 30 068 tonna volt.