Leírás
A hazai termelésből származó vágósertés ára 3%-kal emelkedett márciusban az előző hónaphoz viszonyítva. Az importból származó sertések árát a forint gyengülése a hazait meghaladó mértékben emelte. A vágómarha termelői árának növekedése folytatódott márciusban. Húsvét előtt élénkül a kereslet a bárányhús iránt az EU juhpiacán. A szezonális hatásoknak megfelelően a könnyű bárány árának csökkenése megállt, az árak emelkedését azonban több tényező fékezi. A gazdasági válság hatására a húsok között legdrágábbnak számító bárányhús iránt kisebb a kereslet, ugyanakkor a kínálat viszonylag bőséges, az árak várhatóan alacsonyabbak lesznek az előző évhez mérten, és csak húsvét előtt lehet számítani enyhe szezonális áremelkedésre.
