Leírás
Az OECD-FAO hosszú távú projekciója szerint a világ sertéshústermelése 9 százalékkal 127,5 millió tonnára emelkedhet 2029-re a 2017–2019 közötti évek átlagához viszonyítva. Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az Egyesült Államokban a sertés ára 1,04 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2020 júniusában, 40 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest. Brazíliában a sertés ára (8,99 brazil reál/kilogramm hasított hideg súly) 20 százalékkal volt magasabb 2020 júliusában, mint az előző esztendő azonos hónapjában. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,52 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2020 júliusában, 13 százalékkal csökkent egy év alatt. Magyarországon a NAIK AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 509 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2020 júliusában, ami 11,5 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.
