Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) áprilisban megjelent rövid távú projekciója szerint a világ sertéshústermelése 7,6 millió tonnával 94,3 millió tonnára mérséklődhet az idén a 2019. évihez képest. Az USDA adatai szerint az Egyesült Államokban a sertés ára 1,41 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2020 májusában, 22 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a sertés ára (6,96 brazil reál/kilogramm hasított hideg súly) 8 százalékkal volt magasabb 2020 májusában, mint az előző esztendő azonos hónapjában. Az Európai Bizottság áprilisban megjelent rövid távú előrevetítése szerint az EU sertéshústermelése várhatóan 23,2 millió tonna körül alakul 2020-ban, csaknem 1 százalékkal emelkedhet az előző évihez képest. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,65 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2020 májusában, 5,3 százalékkal csökkent egy év alatt. Magyarországon a NAIK AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 537 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2020 májusában, ami 4 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz viszonyítva.
