Leírás
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) előrevetítése szerint a juhhús globális termelése 15,4 millió tonna lehet 2019-ben, csaknem 1 százalékkal emelkedhet az előző évihez képest. Az Ausztrál Agrárgazdasági és Erőforrás-gazdálkodási Tudományok Hivatalának (ABARES) adatai szerint Ausztrália juhállománya 66,4 millió egyedre csökkent a 2018/2019. gazdasági év (július–június) végére, a 2019/2020. évi szezon zárólétszáma 67,5 millió lehet. Az Új-Zélandi Gazdasági Szolgálat adatai szerint az ország juhállománya 27,4 millió egyedre (+0,4 százalék) növekedett a 2018/2019. gazdasági év (július–június) végére az egy évvel korábbihoz képest. Az Európai Bizottság rövid távú előrevetítése szerint az unió juh- és kecskehústermelése 1 százalékkal 908 ezer tonnára emelkedhet 2019-ben, ugyanakkor 1 százalékkal 899 ezer tonnára csökkenhet 2020-ban. Az EU-ban a könnyű bárány ára a szezonális hatásoknak megfelelően alakult az idén, az év első negyvennyolc hetében 2,4 százalékkal volt magasabb az előző évinél. A nehéz bárány ára 3,1 százalékkal csökkent ugyanekkor. Magyarországon a könnyű bárány ára 5 százalékkal, a nehéz bárányé 6 százalékkal emelkedett az 1–48. héten az előző év azonos időszakának átlagárához képest.