Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) decemberben megjelent elemzése szerint az USA sertéshústermelése több mint 5 százalékkal emelkedhet 2019-ben a 2018-ban előállított mennyiséghez viszonyítva. Brazíliában a sertés ára (5,51 brazil reál/kilogramm hasított hideg súly) 5 százalékkal volt alacsonyabb 2018 decemberében, mint az előző esztendő azonos hónapjában. Az Európai Bizottság decemberben megjelent projekciója szerint az unió sertéshústermelése 23,8 millió tonna körül alakulhat 2024-ig, majd enyhén csökkenve 23,6 millió tonna lehet 2030-ra. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,36 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2018 decemberében, 5 százalékkal csökkent egy év alatt. Magyarországon a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 444 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2018 decemberében, ami 2 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.
