Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) áprilisban megjelent rövid távú projekciója szerint a világ marhahústermelése 1,47 millió tonnával 63 millió tonnára emelkedhet az idén a 2017. évihez képest. Az Egyesült Államokban a bika ára 2 százalékkal 4,45 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súlyra csökkent 2018 márciusában az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 5 százalékkal emelkedett 2018 áprilisában az előző év azonos hónapjának átlagárához képest. Argentínában a szarvasmarha ára argentin pezóban kifejezve 4 százalékkal nőtt 2018 áprilisában az előző év hasonló időszakához viszonyítva. Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,86 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2018 áprilisában, 4 százalékkal nőtt az egy évvel korábbihoz képest. Magyarországon a fiatal bika termelői ára 786 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2018 áprilisában, 1 százalékkal emelkedett az előző év azonos hónapjának átlagárához viszonyítva. A vágótehén ára 12 százalékkal, a vágóüszőé pedig 5 százalékkal nőtt ugyanekkor.