Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) áprilisban megjelent rövid távú projekciója szerint a világ marhahústermelése 1,12 millió tonnával 61,6 millió tonnára emelkedhet az idén a 2016. évihez képest. Az Egyesült Államokban a bika ára 7 százalékkal 4,52 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súlyra csökkent 2017 márciusában az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 8 százalékkal csökkent 2017 márciusában az előző év azonos hónapjának átlagárához képest. Argentínában a szarvasmarha ára argentin pezóban kifejezve 17 százalékkal emelkedett 2017 márciusában az előző év hasonló időszakához viszonyítva. Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,74 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2017 márciusában, nem változott számottevően az egy évvel korábbihoz képest. Magyarországon a fiatal bika termelői ára 778 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2017 márciusában, 2,5 százalékkal nőtt az előző év azonos hónapjának átlagárához viszonyítva.
