Leírás
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) előrevetítése szerint a juhhús globális termelése 14,13 millió tonna lehet 2016-ban, nem változik lényegesen az előző évihez képest. Az Ausztrál Agrárgazdasági és Erőforrás-gazdálkodási Tudományok Hivatalának (ABARES) adatai szerint Ausztrália juhállománya 68,4 millió egyedre csökkent a 2015/2016. gazdasági év (július–június) végére, ugyanakkor a 2016/2017. évi szezon zárólétszáma 71,5 millióra emelkedhet. Az Új-Zélandi Gazdasági Szolgálat adatai szerint az ország juhállománya 3 százalékkal 28,3 millió egyedre csökkent a 2015/2016. gazdasági év (július–június) végére az előző évihez képest. Az Európai Bizottság rövid távú előrevetítése szerint az unió juh- és kecskehústermelése 1 százalékkal 929 ezer tonnára emelkedhet 2016-ban, és kevesebb mint 1 százalékkal nőhet 2017-ben. Magyarországon a könnyű bárány ára csaknem 6 százalékkal volt alacsonyabb az 1–46. héten az előző év azonos időszakának átlagáránál.
