Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok Agrárminisztériumának (USDA) októberben megjelent rövid távú projekciója szerint a világ marhahústermelése 464 ezer tonnával, 60,5 millió tonnára nőhet az idén a 2015. évihez képest. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 5 százalékkal emelkedett 2016 szeptemberében az előző év azonos hónapjának átlagárához képest. Az Európai Bizottság októberben megjelent rövid távú előrevetítése szerint az EU marhahústermelése várhatóan 7,9 millió tonna körül alakul 2016-ban, 2,6 százalékkal bővül az előző évi mennyiséghez viszonyítva. Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,64 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2016 szeptemberében, csaknem 3 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz képest. Magyarországon a fiatal bika termelői ára 2 százalékkal, 782 forint/kilogramm hasított meleg súlyra emelkedett 2016 szeptemberében az előző év azonos hónapjának átlagárához viszonyítva.
