Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) elemzése szerint az USA sertéshústermelése 1,6 százalékkal emelkedhet 2016-ban a 2015. évihez képest. Brazíliában a sertés ára 24 százalékkal volt magasabb 2016 augusztusában (6,31 brazil reál/kilogramm hasított súly), mint az előző év azonos hónapjában. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,64 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2016 augusztusában, 14 százalékkal nőtt egy év alatt. A hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 517 forint/kilogramm hasított súly volt 2016 szeptemberében, 13 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz képest.