Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) előrevetítése szerint a globális marhahús-kibocsátás 59 millió tonnára (+1 százalék) emelkedhet az idén a 2015. évihez képest. Az USA-ban a bika ára 19 százalékkal, 4,67 dollár (USD)/kilogramm hasított súlyra csökkent 2016 áprilisában az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 5,3 százalékkal emelkedett 2016 áprilisában az előző év azonos hónapjának átlagárához képest. Argentínában a szarvasmarha ára argentin pezóban kifejezve 62 százalékkal emelkedett 2016 áprilisában az előző év hasonló időszakához viszonyítva. Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,8 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2016 áprilisában, 1 százalékkal nőtt az egy évvel korábbihoz képest. Magyarországon a fiatal bika termelői ára 2 százalékkal, 771 forint/kilogramm hasított meleg súlyra emelkedett 2016 áprilisában az előző év azonos hónapjának átlagárához viszonyítva.
