Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok Agrárminisztériumának (USDA) adatai alapján az USA-ban a sertés ára 1,23 dollár (USD)/kilogramm hasított súly volt 2016 januárjában, ez 25 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbihoz képest. Brazíliában a sertés ára 3,3 százalékkal volt alacsonyabb 2016 januárjában (5,86 brazil reál/kilogramm hasított súly), mint az előző esztendő azonos hónapjában. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,28 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2016 januárjában, 2 százalékkal csökkent egy év alatt. Magyarországon a hazai termelésű vágósertés termelői ára 399 forint/kilogramm hasított súly volt 2016 januárjában, 4 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.