Leírás
Az USA-ban a bika ára 23,5 százalékkal, 4,45 dollár (USD)/kilogramm hasított súlyra csökkent 2015 decemberében az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 2,7 százalékkal emelkedett 2015 decemberében az előző év azonos hónapjának átlagárához képest. Az Európai Unióban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,78 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2016 januárjában, nem változott számottevően az egy évvel korábbihoz képest. A tehén „O3” ára sem módosult, míg az üsző „R3” ára 2,5 százalékkal csökkent a megfigyelt időszakban. Magyarországon a fiatal bika termelői ára 6 százalékkal, 785 forint/kilogramm hasított meleg súlyra emelkedett 2016 januárjában az előző év azonos hónapjának átlagárához viszonyítva. A vágótehén ára 1,2 százalékkal, a vágóüszőé 5,5 százalékkal nőtt ugyanekkor.
