Leírás
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) előrevetítése szerint a juhhús globális termelése 14,04 millió tonna lehet 2015-ben, a kibocsátás 1 százalék alatti mértékben emelkedhet az előző évihez képest. Az Ausztráliai Agrárgazdasági és Erőforrás-gazdálkodási Tudományok Hivatala (ABARES) szerint az ausztráliai bárányexport 242 ezer tonnáról 230 ezer tonnára mérséklődhet a 2015/2016. gazdasági évben az előző szezonhoz viszonyítva. Az Új-Zélandi Gazdasági Szolgálat szerint Új-Zéland bárányhúskivitele a termelés csökkenése miatt 293 ezer tonnára (–6,3 százalék) mérséklődhet, a vágásszám 19,4 millió darab (–7,4 százalék) körül alakulhat a 2015/2016. gazdasági évben. Az Európai Bizottság rövid távú előrevetítése szerint az EU juh- és kecskehústermelése 1,5 százalékkal, 893 ezer tonnára növekedhet 2015-ben, további emelkedés nem várható 2016-ban. Magyarországon a könnyű bárány ára az idei év első negyvenhat hetében nem változott jelentősen, a tavalyi év árszintjének közelében mozgott.
