Leírás
Az Amerikai Mezőgazdasági Minisztérium előrejelzése szerint 2010-ben a világ sertéshústermelése 2%-kal nő 2009-hez képest, elsősorban Kína növekvő termelésének köszönhetően. Emellett számottevően nőhet Brazília és Oroszország kibocsátása, míg az EU-ban, az Egyesült Államokban, Kanadában csökkenésre lehet számítani. Októberben az Európai Unióban és Magyarországon folytatódott a sertésárak esése, az Egyesült Államokban pedig alacsony szinten stabilizálódtak az árak. Ezzel ellentétben Brazíliában emelkedett a sertések ára. A hazai termelésből származó vágósertés termelői ára októberben 8%-kal esett vissza az előző hónaphoz képest, 363 Ft/kg hasított meleg súly volt, 9%-kal alacsonyabb, mint az előző év azonos időszakában. Magyarországon a vágómarha termelői árának mérséklődése folytatódott, a 45. héten 443 Ft/kg hasított meleg súly volt. A könnyű bárány termelői ára nőtt az elmúlt két hétben, a 45. héten 783 Ft/kg volt.