Leírás
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) májusban megjelent rövid távú előrevetítése szerint a világ marhahústermelése 154 ezer tonnával 68 millió tonnára emelkedhet az idén a 2014. évihez képest. Az USA-ban a bika ára 9,6 százalékkal 5,76 dollár (USD)/kg hasított súlyra emelkedett 2015 áprilisában az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a szarvasmarha ára brazil reálban kifejezve 20 százalékkal emelkedett 2015 áprilisában az előző év azonos időszakának átlagárához képest. Az EU-ban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,77 euró/kg hasított hideg súly volt 2015 áprilisában, ami 2 százalékos emelkedést jelentett az egy évvel korábbihoz képest. Magyarországon a fiatal bika termelői ára 1,5 százalékkal, a vágótehéné 5 százalékkal, és a vágóüsző ára 7 százalékkal emelkedett 2015 májusában az előző év azonos időszakának átlagárához viszonyítva.
