Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) elemzése szerint az USA sertéshústermelése 6 százalékkal emelkedhet 2015 első negyedévében a 2014. január-március közötti időszakban előállított mennyiséghez képest. Az USA-ban a sertés ára 1,64 dollár/kg hasított súly volt 2015 januárjában, ez több mint 7 százalékos csök-kenést jelent az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a sertés ára 14,5 százalékkal (5,18 brazil reál/kg hasított súlyra) esett 2015 februárjában a 2015. janu-árihoz képest, és 3,7 százalékkal volt alacsonyabb, mint az előző esztendő azonos hónapjában. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,36 euró/kg hasított hideg súly volt 2015 februárjában, 12 százalékkal csökkent egy év alatt. Az Európai Bizottság márciusban megjelent rövid távú előrevetítése szerint az EU sertéshústermelése 22,9 millió tonna lehet 2015-ben, több mint 1 százalékkal emelkedhet az előző évi mennyiséghez képest. Magyarországon a hazai termelésű vágósertés termelői ára 428 forint/kg hasított súly volt 2015 februárjában, 8,8 százalékkal csökkent az egy évvel korábbi átlagárhoz viszonyítva.
