Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az USA-ban a bika ára 15 százalékkal 5,9 dollár (USD)/kg hasított súlyra emelkedett 2015 januárjában az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A szarvasmarha ára Brazíliában brazil reálban kifejezve 25 százalékkal, Argentínában argentin pezóban kifejezve 23 százalékkal nőtt 2015 januárjában az előző év azonos időszakához képest. Az EU-ban a fiatal bika „R3” kereskedelmi osztály vágóhídi belépési ára 3,78 euró/kg hasított hideg súly volt 2015 januárjában, ami 1 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Magyarországon a fiatal bika termelői ára 1,4 százalékkal emelkedett, míg a vágótehéné 3,4 százalékkal csökkent 2015 januárjában az előző év hasonló időszakához képest.
