Leírás
A FAO májusi előrejelzése szerint a világ sertéshústermelése elérheti a 115,5 millió tonnát az idén, 1,1 százalékkal emelkedik a 2013. évihez képest. Az USA-ban a sertés ára 2,65 dollár/kg hasított súly volt 2014 áprilisában, ez 54 százalékos emelkedést jelent az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Brazíliában a sertés ára 2 százalékkal (5,03 brazil reál/kg hasított súly) növekedett 2014 áprilisában a márciusihoz képest, és 20 százalékkal volt magasabb, mint az előző esztendő azonos hónapjában. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,64 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2014 áprilisában, 4,3 százalékkal csökkent egy év alatt. Magyarországon a vágósertés termelői ára 478,34 forint/kg hasított súly volt 2014 áprilisában, 1,9 százalékkal mérséklődött az egy évvel korábbihoz képest.
