Leírás
Új-Zéland juhállománya 32 millió darab körül várható a 2011/2012. gazdasági év (július-június) végén, ami 2 százalékos növekedést jelent az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Az exportra szánt bárányok vágása 2,5 százalékkal emelkedhet és elérheti a 19,7 millió darabot a folyó szezonban. Ausztráliában a juhállomány a folyó gazdasági év végére 78 millió egyed körül alakulhat és az elemzők szerint eléri a 85 milliót a 2016/2017. szezonra. Az állatlétszám emelkedésével párhuzamosan a juh- és a bárányhús termelése, valamint ezen termékek kivitele is növekedhet. Az Európai Bizottság adatai szerint az Unióban 1,2 százalékkal tartottak több juhot 2011. december elsején, mint 2010 decemberében. A juhhús kínálata közel 2 százalékkal (730 ezer tonnára) bővült tavaly. Az EU-ban az első negyedévben euróban kifejezve 4,6 százalékkal volt magasabb a könnyű bárány ára, mint az előző esztendő azonos időszakában. A nehéz bárány ára nagyobb mértékben, 11 százalékkal nőtt. A KSH adatai szerint Magyarország juhállománya 1,095 millió egyed volt 2011. december 1-jén, 7,3 százalékkal fogyott az előző évihez képest. Magyarországon az idei év első negyedévében 16 százalékkal (euróban kifejezve 5 százalékkal) magasabb szinten volt a könnyű bárány ára, mint egy évvel korábban. A Húsvét előtt élénkülő kereslet hatására a bárány ára tovább emelkedhet.
