Leírás
A FAO novemberi előrejelzése szerint a globális baromfihús-termelés várhatóan 2,2 millió tonnával 104,5 millió tonnára bővül 2012-ben az előző évihez képest. A jelentés szerint lassul a baromfihús globális kereskedelme. Az ázsiai országok önellátottsága csökkentette az importkeresletet, így 2012-ben csupán 2,4 százalékkal, 13 millió tonnára nő a baromfihús globális kereskedelme. Magyarországon a vágócsirke felvásárolt mennyisége 9 százalékkal, élősúlyos termelői ára (265 forint/kg) 6,7 százalékkal volt magasabb 2012 első negyvenhat hetében az egy évvel korábbinál.