Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) előrejelzése szerint a globális csirkehústermelés 2013-ben elérheti a 83,5 millió tonnát. Az Európai Bizottság adatai alapján 2013. 1-14. hetében 193 euró/100 kg volt az egész csirke uniós átlagára, ami 2 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakának árszintjét. Magyarországon a vágócsirke felvásárolt mennyisége 8 százalékkal csökkent, élősúlyos termelői ára (298 forint/kg) 17 százalékkal volt magasabb 2013 első tizennégy hetében az egy évvel korábbinál.