Leírás
A franciaországi ITAVI (Institut Technique de l’AVIculture) intézet adatai alapján Franciaország baromfihús-termelése 7,9 százalékkal 1,8 millió tonnára csökkent 2003 és 2013 között. A Környezetvédelmi, Élelmezésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (DEFRA) adatai alapján az Egyesült Királyságban 0,5 százalékkal nőtt a tojástermelés 2014. I-IX. hónapban az előző év hasonló időszakához viszonyítva. Az Európai Unió tojástermékimportja 43,8 százalékkal 9,2 ezer tonnára csökkent, exportja 7,7 százalékkal 165,3 ezer tonnára bővült 2014. I-IX. hónapban az előző esztendő azonos időszakához viszonyítva. Az Európai Bizottság adatai alapján a Közösségben az étkezési tojás ára 126,54 euró/100 kg volt 2014 első negyvennyolc hetében, ami 1,5 százalékkal maradt el az egy esztendővel korábbitól. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára (21,26 forint/db) 3,2 százalékkal emelkedett 2014 1-48. hetében a tavalyi év ugyanezen időszakához viszonyítva.