Leírás
Az Európai Bizottság adatai szerint az unió baromfihúsexportja 12 százalékkal 800 ezer tonnára, baromfihúsimportja pedig 14 százalékkal 369 ezer tonnára emelkedett 2019 első öt hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva. A NAIK AKI vágási statisztikai adatai szerint Magyarországon 338 ezer tonna (élősúly) baromfit vágtak le 2019 első fél évében, 1 százalékkal kevesebbet, mint 2018 azonos időszakában. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára 3,7 százalékkal 259 forint/kilogrammra, a vágópulykáé 3,5 százalékkal 380 forint/kilogrammra emelkedett 2019 első harminc hetében 2018 azonos időszakának átlagárához képest. Az Európai Bizottság adatai szerint 187 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós átlagára 2019 első harminc hetében, nem változott lényegesen az egy évvel korábbihoz viszonyítva, míg a magyarországi ár 2,9 százalékkal 488 forint/kilogrammra emelkedett ugyanekkor.
