Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) februárban megjelent előrevetítése szerint az USA tojástermelése 2 százalékkal emelkedhet 2019-ben az előző évihez képest. Az Európai Bizottság adatai szerint az unió tojástermékimportja 19 százalékkal csaknem 27 ezer tonnára, tojástermékexportja pedig 5 százalékkal 219 ezer tonnára nőtt 2018-ban az előző évihez képest. A KSH adatai alapján Magyarország 2018-ban 17,6 százalékkal kevesebb héjas tojást (21,2 ezer tonna) vásárolt a nemzetközi piacról, ugyanakkor 14,5 százalékkal többet (9,9 ezer tonna) exportált. Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 129 euró/100 kilogramm volt 2019 januárjában, ami 24,6 százalékkal maradt el a 2018. januári átlagártól. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 28,1 százalékkal 25,5 forint/darabra csökkent ugyanebben az összehasonlításban.
