Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) novemberben megjelent projekciója szerint az USA tojástermelése 2 százalékkal, az egy főre jutó tojásfogyasztása 1 százalékkal emelkedhet 2018-ban az előző évihez képest. Az Európai Bizottság adatai szerint az unió tojástermékimportja csaknem 70 százalékkal 22 ezer tonnára emelkedett, míg tojástermékexportja 3 százalékkal 158 ezer tonnára csökkent 2018. január–szeptember között az előző év hasonló időszakához képest. A KSH adatai alapján Magyarország 2018. január–szeptemberben 24 százalékkal kevesebb héjas tojást (14,7 ezer tonna) vásárolt a nemzetközi piacról, ugyanakkor 49 százalékkal többet (9,4 ezer tonna) exportált. Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 132 euró/100 kilogramm volt 2018. január–október között, ami 3 százalékkal magasabb az előző év hasonló időszakához képest. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 1 százalékkal 25,08 forint/darabra emelkedett ugyanebben az összehasonlításban.
