Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) októberben megjelent rövid távú előrevetítése szerint a világ csirkehústermelése 1,9 százalékkal 95,6 millió tonnára emelkedhet az idén a 2017. évihez képest. Az Európai Bizottság adatai szerint az unió baromfihúsimportja 4 százalékkal 531 ezer tonnára csökkent, míg baromfihúsexportja 8 százalékkal több mint 1 millió tonnára nőtt 2018. január és augusztus között az előző év azonos időszakához viszonyítva. A KSH adatai alapján Magyarország baromfihúsimportja 2 százalékkal 46 ezer tonnára csökkent, míg baromfihús exportja 20 százalékkal 139 ezer tonnára emelkedett 2018. január–augusztusban a 2017. év azonos időszakához képest. Az Európai Bizottság adatai szerint 2018 októberében 186 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós ára, ami 2,5 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakának átlagárát. Magyarországon a vágócsirke termelői ára (258 forint/kilogramm) 3,3 százalékkal volt magasabb ugyanekkor.
