Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) szeptemberben megjelent előrevetítése szerint az USA tojástermelése csaknem 4 százalékkal emelkedhet 2019-ben a 2017. évihez képest. Az Európai Bizottság adatai szerint az unió tojástermékimportja 91 százalékkal 20 ezer tonnára emelkedett, míg tojástermékexportja 7 százalékkal 121 ezer tonnára csökkent 2018. január és július között az előző év hasonló időszakához képest. A KSH adatai alapján Magyarország 2018. január–júliusban 27 százalékkal kevesebb héjas tojást (11,3 ezer tonna) vásárolt a nemzetközi piacról, míg összesen 64 százalékkal többet exportált (7,8 ezer tonna) ugyanekkor. Az Európai Bizottság adatai alapján az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára csaknem 120 euró/100 kilogramm volt 2018 szeptemberében, ami 15 százalékkal alacsonyabb a 2017. szeptemberi átlagárhoz képest. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 8 százalékkal 23,34 forint/darabra csökkent ugyanebben az összehasonlításban.