Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) júniusban megjelent előrevetítése szerint az USA csirkehústermelése csaknem 2 százalékkal emelkedhet 2018 harmadik negyedévében az előző év azonos időszakához képest. A pulykahúsok termelése nem változik számottevően ugyanekkor. Az Európai Bizottság adatai szerint az unió baromfihúsimportja több mint 9 százalékkal 257 ezer tonnára csökkent, míg baromfihúsexportja 11 százalékkal 565 ezer tonnára nőtt 2018 első négy hónapjában az előző év azonos időszakához viszonyítva. A KSH adatai alapján Magyarország baromfihúsimportja csaknem 1 százalékkal 25 ezer tonnára, baromfihúsexportja 21 százalékkal 66 ezer tonnára nőtt 2018. január és április között az előző év azonos időszakához viszonyítva. Az Európai Bizottság adatai szerint 2018 májusában 187 euró/100 kilogramm volt az egész csirke uniós ára, ami 2,6 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakának átlagárát. Magyarországon a vágócsirke termelői ára 1,5 százalékkal, a friss egész csirke feldolgozói értékesítési ára 8,6 százalékkal volt magasabb ugyanekkor.
