Leírás
A KSH adatai szerint Magyarországon a tyúkfélék száma 2016. december elsején 31,9 millió volt, 436 ezerrel, 1,5 százalékkal kevesebb az egy évvel korábbinál. A 2016. június 1-jeihez viszonyítva az állomány 12,4 százalékkal csökkent. A tojóállomány 11,4 millió volt, egy év alatt 971 ezerrel csökkent. Az Európai Bizottság előrejelzése szerint az unió összes tojástermelése 7,5 millió tonna körül várható 2017-ben, ebből az étkezési tojás 6,7 millió tonna lehet. Az Európai Bizottság adatai szerint az unióban az étkezési tojás csomagolóhelyi ára 124,65 euró/100 kilogramm volt 2017 10. hetében, ami 1,6 százalékos növekedést jelentett az egy esztendővel korábbihoz képest. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára (25,93 forint/darab) 22 százalékkal emelkedett 2017 10. hetében az előző év ugyanezen hetének átlagárához viszonyítva.
