Leírás
Az Európai Bizottság projekciója szerint az Európai Unió tojástermelésének további növekedése várható 2026- ig. A közösség tojástermelése 7,8 millió tonna lehet 2017-ben, ami kismértékű emelkedést jelentene az előző évihez képest. Az Európai Bizottság adatai szerint a közösségben az étkezési tojás ára 125 euró/100 kilogramm volt 2017 első két hetében, ami csaknem 3 százalékkal magasabb az egy esztendővel korábbinál. Az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára (25,23 forint/darab) 14 százalékkal emelkedett 2017 2. hetében az előző év ugyanezen hetének átlagárához viszonyítva.
