Leírás
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának (USDA) októberben megjelent rövid távú előrevetítése szerint a világ csirkehústermelése várhatóan 1 százalékkal, 89,5 millió tonnára emelkedik az idén a 2015. évihez képest. A KSH adatai szerint Magyarország baromfihúsexportja 8,8 százalékkal, 143 ezer tonnára nőtt 2016 első nyolc hónapjában 2015 hasonló időszakához viszonyítva. Csirkehúsból 6,9 százalékkal kevesebbet, pulykahúsból 8,5 százalékkal többet szállítottunk ki. A baromfihúsimport 8,2 százalékkal bővült a megfigyelt periódusban. Magyarországon a vágócsirke élősúlyos termelői ára (256 forint/kilogramm) 2,2 százalékkal volt alacsonyabb 2016 1–43. hetében az egy évvel korábbinál.