Leírás
A Brit Környezetvédelmi, Élelmiszer- és Vidékfejlesztési Minisztérium (DEFRA) jelentése szerint az Egyesült Királyságban 26,9 millió rekesz tojást csomagoltak 2013-ban. Ázsiában várhatóan tovább növekszik a továbbfeldolgozott tojástermékek aránya. Az EU tojástermékimportja 47 százalékkal csaknem 18 ezer tonnára csökkent, a tojástermékexportja 12 százalékkal nőtt 2013. január-november hónapjaiban az előző év hasonló időszakához képest. A KSH adatai szerint Magyarország 2013. I-XI. hónapban 600 tonnával (5 százalékkal) több héjas tojást és 44 százalékkal több étkezési tojást exportált, mint egy évvel korábban. A KSH tájékoztatása szerint Magyarországon a tojóállomány 12,5 millió volt 2013. december 1-jén, ami 467 ezerrel több az egy évvel korábbinál. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) értékesített mennyisége 24 százalékkal volt kevesebb az idei esztendő első hat hetében, a csomagolóhelyi ára 14 százalékkal csökkent (21 forint/db) a tavalyi év ugyanezen időszakához képest.
