Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) novemberben megjelent elemzése szerint az USA tojástermelése több mint 6 százalékkal csökkenhet 2015-ben a 2014-ben előállított mennyiséghez képest. A szakértők a kínálat visszaesése miatt a tojás termelői árának 32 százalékos emelkedésére számítanak a vizsgált összehasonlításban. Az Európai Bizottság decemberben megjelent projekciója szerint az EU tojástermelésének lassú, de folyamatos növekedése várható 2025-ig. A közösség tojástermelése 7,6 millió tonna lehet 2015-ben, 2 százalékkal emelkedhet az előző évihez képest. Az előrevetítés szerint a kibocsátás 8,3 millió tonna körül alakulhat 2025-ben, ami csaknem 12 százalékkal haladná meg a 2014. évi mennyiséget. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára (21,50 forint/db) 8 százalékkal csökkent 2015 48. hetében a tavalyi év ugyanezen időszakának átlagárához viszonyítva.
