Leírás
Előzetes adatok alapján, szeptemberben a vágócsirke felvásárolt mennyisége 3%-kal magasabb, élősúlyos termelői ára ugyanakkor 3%-kal volt alacsonyabb az előző évinél. A csirkehúsok belföldi értékesítése 8%-kal csökkent az elmúlt hónapban 2008 azonos időszakához viszonyítva. A vezértermékek közül egyedül a csirkecomb feldolgozói értékesítési ára emelkedett a vizsgált időszakban, 5%-kal. A friss grillcsirke ára 2%-kal, a csirkemellé pedig 4%-kal maradt el az egy évvel korábbitól. A vágópulyka IX. havi felvásárlása 6%-kal maradt el a tavalyitól, élősúlyos termelői ára pedig 5%-kal volt alacsonyabb. A pulykahúsok belföldi értékesítése 7%-kal csökkent szeptemberben 2008 azonos időszakához képest. A pulykamell filé feldolgozói értékesítési ára 3%-kal alacsonyabb, ugyanakkor a pulyka alsócomb és felsőcomb ára továbbra is jelentősen meghaladta a tavalyi árszintet (+24%, illetve +18%). Az étkezési tojás értékesítése 14%-kal csökkent a vizsgált időszakban, csomagolóhelyi értékesítési ára pedig 13%-kal nőtt. Az egész csirke uniós átlagára szeptemberben enyhén, az étkezési tojásé ugyanakkor erőteljesebben nőtt az előző hónapokhoz képest.
