Leírás
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) előrevetítése szerint az USA-ban 4 százalékkal növekedhet az étkezési tojás kibocsátása az idén a 2015. évihez képest. A keltetőtojás termelése 2016-ban 2 százalékkal haladhatja meg az előző évit. Szakértők szerint az amerikai tojástermelők a 2015-ben kitört madárinfluenza-járvány következtében 40 millió tojót és jércét selejteztek. Számos gazdaságban, amely a járvánnyal érintett volt, már tavaly megkezdték az újratelepítést. Az Európai Bizottság adatai szerint a közösségben az étkezési tojás ára 121,56 euró/100 kilogramm volt az év 7. hetében, ami 7 százalékkal alacsonyabb az egy esztendővel korábbi átlagárnál. Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára (22 forint/darab) 8 százalékkal csökkent az év 7. hetében az előző év ugyanezen hetének átlagárához viszonyítva.