Leírás
A vágócsirke 2010. 1-44. heti felvásárolt mennyisége 11%-kal nőtt, ugyanakkor élősúlyos termelői ára 3%-kal volt alacsonyabb az előző évihez képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 18%-kal bővült november első hetéig. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 5,5%-kal, a csirkecombé 8%-kal, a csirkemellé 7%-kal csökkent a vizsgált időszakban. A vágópulyka 1-44. heti felvásárlása 6%-kal, élősúlyos termelői ára 1%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 6,5%-kal csökkent november első hetéig. A pulykaalsócomb feldolgozói értékesítési ára 2%-kal , a pulykafelsőcombé 3%-kal maradt el az egy évvel korábbitól.