Leírás
A vágócsirke 2010. 1-42. heti felvásárolt mennyisége 11%-kal nőtt, ugyanakkor élősúlyos termelői ára 3%-kal volt alacsonyabb az előző évihez képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 19%-kal bővült október utolsó hetéig. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 5,5%-kal, a csirkecombé 8%-kal, a csirkemellé 7,5%-kal csökkent a vizsgált időszakban. A vágópulyka 1-42. heti felvásárlása 3,5%-kal, élősúlyos termelői ára 1%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 7%-kal csökkent október utolsó hetéig. A pulykaalsócomb feldolgozói értékesítési ára 1,5%-kal, a pulykafelsőcombé 3%-kal maradt el az egy évvel korábbitól.