Leírás
A vágócsirke 2010. 1-36. heti felvásárolt mennyiség e 10%-kal nőtt, ugyanakkor élősúlyos termelői ára 3,5%-kal volt alacsonyabb az előző évihez képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 18,5%-kal bővült szeptember második hetéig. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 6%-kal, a csirkecombé és a csirkemellé 9%-kal csökkent a vizsgált időszakban. A vágópulyka 1-36. heti felvásárlása 3%-kal, élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 10%-kal csökkent szeptember második hetéig. A pulykafelsőcomb feldolgozói értékesítési ára 3%-kal, a pulykamellfilé ára 2%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál.
