Leírás
A vágócsirke 2010. 1928. heti felvásárolt mennyiség e 10%-kal nőtt, ugyanakkor élősúlyos termelői ára 3%-kal volt alacsonyabb az előző évihez képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 19%-kal bővült július közepéig. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 6%-kal, a csirkecombé 9,5%-kal, a csirkemellé 10,5%-kal csökkent a vizsgált időszakban. A vágópulyka 1928. heti felvásárlása 3%-kal, élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 9%-kal csökkent július közepéig. A pulykafelsőcomb feldolgozói értékesítési ára 2%-kal, a pulykamellfilé ára 5%-kal volt alacsonyabb, ugyanakkor a pulykaalsócomb ára 1%-kal meghaladta a tavalyi árszintet. Az étkezési tojás csomagolóhelyi értékesítési ára a június közepi mélypont óta 1-6% közötti mértékben nőtt méretosztálytól és kiszerelési formától függően